by Admin | 12 giugno 2023 | Notizie, Ricette
Prima di tutto, qualche informazione in più sui Piparras. Cosa sono le piparre? Le piparras sono piccoli peperoncini, tra i 5 e i 12 centimetri, con un tocco piccante. Questo è caratterizzato dall'avere una piccola coda, carne morbida e pelle fine...
by Admin | 2 giugno 2023 | Notizie
Las Catanias, detto anche Catànies, è una prelibatezza a base di mandorle, nocciole, cacao e cioccolato che ha una storia che risale a più di 50 anni fa. Sono stati creati nel tentativo di sfruttare alcune mandorle che non erano propriamente...
by Admin | 18 Maggio 2023 | Notizie
Le Acciughe del Mar Cantabrico De la Cueva sono state selezionate tra le migliori conserve, nell'articolo Le 23 migliori conserve di Spagna pubblicato su Expansión.com Cosa dicono delle nostre acciughe di Fuera de Serie? Patrick de la Cueva è piuttosto un personaggio. Dopo...
by Admin | 12 Maggio 2023 | Notizie, Ricette
Per cominciare, parleremo un po' dei carciofi e dei loro benefici. Il carciofo viene coltivato in molte parti del mondo ed è apprezzato per il suo sapore e i suoi benefici per la salute. Principali benefici del carciofo: Migliora la digestione: Il carciofo è...
by Admin | Aprile 12, 2023 | Notizie
Uno dei gioielli più preziosi della nostra gastronomia è l'olio d'oliva, utilizzato frequentemente per preparare cibi cotti così come per condire insalate grazie alla sua alta qualità, riconosciuta in tutto il mondo. Olio extravergine di oliva, che...
by Admin | Jan 21, 2023 | Notizie
Un po' di storia sull'olio d'oliva L'antico poeta greco Omero si riferiva addirittura all'olio d'oliva come "oro liquido", mentre Ippocrate lo chiamava il "grande guaritore" e lo prescriveva per molte condizioni mediche.Diventando l'olio d'oliva...